鼎香餐饮管理有限公司成立于2001年，拥有二十年的团餐专业经营管理经验。公司下设团餐配送、食堂托管及食材配送三大业务板块，注册有顶顶香快餐（集中配餐）、红草莓A+（食堂托管）、红草莓鲜配（食材配送）三大品牌。公司拥有滨江中央厨房、西溪路配餐中心两个集中生产加工场地，占地6000㎡日均产能50000份。 包括10余条热链、鲜食产品生产线，可满足大型企业、大型活动的用餐需求。拥有托管门店10余家。成为阿里系餐饮框架供应商15年并为阿里的各项重大活动提供餐饮配套服务；为海康威视供餐以及提供食堂托管服务12年；为杭州市教育局提供学生营养配餐16年。
    鼎香拥有成熟的生产管理体系和人员储备梯队。是省内首家通过HACCP认证的快餐企业，并创新引进浙江省内第一条微波加热隧道形成热链、鲜食加工生产能力。公司通过了ISO9001、ISO22000、ISO45001及ISO14001管理体系认证。公司管理架构完善，拥有产品研发、管理中台以及食安追溯等专业管理部门；与浙江大学生物工程及食品科学学院、万向职业技术学院以及浙江商业职业技术学院等大专院校建立产学研合作，由朱加进教授等专业领域带头人组建研发团队就学生营养餐配餐、团餐菜品、团餐服务和膳食搭配等领域进行专题研究。公司关注企业文化建设，技术团队储备完善，现有专业技术员工100余人，员工流失率低于同业水平，在职三年以上老员工超过40%，十年以上工龄员工40人。